Quem entende do assunto: Miguel A. González.

Com MBA em Gestão, pela Universidade Adolfo Ibañez do Chile, Tecnólogo de alimentos – base Cereais, pelo American Institute of Baking, EUA. Miguel é graduado em Engenharia e Ciência de Grãos, pela Kansas State University, EUA e Especialista em desenvolvimento de novos negócios.

Iniciou suas atividades de trabalho como gerente de Pesquisa e Desenvolvimento no Moinho La Estampa S.A., entre suas realizações mais, as mais notáveis são a criação de empresas relacionadas com a categoria agro-alimentar, destacando-se a empresa Granotec, com mais de 30 anos no mercado e presença em mais de 12 países da América, onde é o atual Presidente. Além disso, criou a “Viña y Bodega Estampa” e a empresa “Vinotec”, entre outros empreendimentos inovadores. Participa em várias áreas das empresas, fez parte do Conselho de Inovação do Chile e diretor dos vinhedos do Valle de Colchagua.  É membro da ICC (International Association for Cereal Science and Technology) e foi Presidente do Comitê Organizador da III Conferência Latinoamericana de Cereais.

CONFERÊNCIA
Tendências do Agronegócio na América Latina:

Esta conferência abordará a condição Mundial da agricultura e da alimentação, mostrando estatísticas anuais, panoramas da fome, políticas de segurança alimentar, importância e relação com o ambiente sócio econômico, a disponibilidade de recursos naturais e prioridades a partir da perspectiva da FAO.

Por fim, será dada uma conclusão a respeito do futuro do agronegócio internacional, analisando diferentes elementos, tais como a estabilidade dos mercados, os desafios da produção agrícola.

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