Consumidores canadenses de queijo

A maioria dos canadenses vêem o queijo como uma opção saudável para lanche, 82% dos consumidores acham que ele é uma alternativa que pode substituir outros lanches como chocolate, ainda temos quase dois terços (64%) que acham que os benefícios são maiores que os malefícios, como o alto teor de gordura. Além disso, os canadenses são muito patriotas quando falando de qualidade de queijo, somente 18% acha que o queijo importado é melhor.

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Baixo preço é o maior fator citado entre os consumidores de queijo, 76% indicaram este como um dos cinco principais motivos para o consumo e 28% tem esse como motivo principal de compra. Enquanto isso, marca (55%) e textura (52%) também são considerados fatores importantes por mais da metade dos compradores. E por fim, ingredientes naturais e saudáveis, estes também entrar como fatores citados.

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Fonte: Mintel

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