Que tipos de queijo o brasileiro consome?

No consumo de queijo no Brasil, o destaque está para a Mussarela, com 88% de consumidores e em seguida para o requeijão, com 76%. Esses dois tipos de queijo estão bastante relacionados ao hábito do brasileiro de consumir queijo com pão. Por outro lado trata-se das opções mais baratas de queijo no varejo, o que faz do preço um estímulo ao consumo de Mussarela e requeijão.

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Fonte: Mintel

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