Hábitos de consumo de sorvetes

Hábitos de consumo de sorvetes

A recessão econômica parece estar impactando o consumo de sorvetes no Brasil, já que 75% dos brasileiros estão tomando menos sorvete, dizem estar comprando a marca favorita com menos frequência e estão comprando marcas mais baratas.

Segundo pesquisas da Mintel, apenas 10% estão comprando mais sorvetes de marca própria de supermercado, porém esta é uma oportunidade para que o varejo invista
em variedades premium. Isso porque é bem possível que a variedade de sorvete premium da marca própria tenha um preço mais acessível do que o da marca favorita do consumidor. Assim, o brasileiro pode continuar consumindo sabores gourmet, como por exemplo, sorvete de pistache, porém de uma marca mais acessível, a do supermercado.

 

Ainda pensando em sorvetes, com qual, ou quais, das a rmações abaixo, se for o caso, você concorda? Selecionar todas as opções relevantes.

Hábitos de consumo de sorvetes

Base: 1.326 adultos com mais de 16 anos que comeram sorvetes nos últimos 12 meses.

Fonte: Mintel

 

5 respostas em “Hábitos de consumo de sorvetes

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  4. A respeito da sua observação: “Assim, o brasileiro pode continuar consumindo sabores gourmet, como por exemplo, sorvete de pistache, porém de uma marca mais acessível, a do supermercado” – que nitidamente tenta promover a compra de sorvetes gourmet em supermercados: me esclareça uma coisa por favor – qual supermercado que tem uma marca mais acessível e que ofereça o sorvete de pistache citado no seu comentário?

    • Olá, Marcel. Obrigado pelo seu comentário, é uma dúvida pertinente. Infelizmente não temos informações sobre clipping de preços do varejo, e a gama de sabores varia de acordo com cada marca interna. Mas se encontrar, compartilhe com a gente! Adoraríamos saber também.

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