Inovações do mercado de iogurtes

Inovações do mercado de iogurtes

Segundo pesquisas, 46% dos consumidores de iogurte disseram consumir o produto no “Café da manhã – sozinho” e 28% dos consumidores a rmaram consumir no “Café da manhã – com outros alimentos”.

Explorando essa ocasião de consumo, a marca Activia lançou o iogurte Activia Café da Manhã, que busca oferecer maior praticidade durante esta refeição ao combinar em uma mesma embalagem: iogurte, pedaços de frutas e cereais.

Já para atender melhor o público infantil durante o lanche escolar, a Danone lançou o Danoninho “para levar” que inova na embalagem. O produto diz manter o sabor tradicional, mas em uma embalagem mais fácil de consumir e ideal para carregar na lancheira, que pode car fora da geladeira por até 5h.

Pesquisas mostram que 44% dos entrevistados teriam interesse em experimentar “Iogurte com misturas de frutas e vegetais (ex.: laranja e cenoura)”. Esse movimento de misturar frutas e vegetais já vem sendo realizado pela categoria de sucos no Brasil, mas na categoria de iogurtes quase não há lançamentos desse tipo de produto, com exceção dos de sabor laranja, cenoura e mel.

19%  teriam interesse em experimentar “Iogurte não lácteo (ex.: feito de leite de soja/amêndoas)”. Apesar de haver algumas linhas de produto zero lactose no Brasil, são poucos os produtos disponíveis que são feitos apenas com leite de vegetais.

Fonte: Mintel

 

2 respostas em “Inovações do mercado de iogurtes

  1. Pingback: Trocar vacas por amêndoas para iogurte vegano foi a saída escolhida por gigante do setor | Blog +Bio

  2. Pingback: FDA exite rotulagem diferenciada a alguns tipos de bebidas | Blog +Bio

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.