E se comêssemos mais insetos?

E se comêssemos mais insetos?

O que é saboroso, abundante e rico em proteínas? Insetos!

Embora não tão comum longe dos trópicos, a entomofagia, a prática de comer insetos, já foi amplamente difundida em todas as culturas. Você pode se sentir mal por comer insetos, mas eles alimentam cerca de 2 bilhões de pessoas por dia. Eles também prometem segurança alimentar e meio ambiente.

Fonte: TED

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