LOW CARB: o que especialistas aconselham

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LOW CARB: o que especialistas aconselham

A dieta low-carb — termo em inglês que significa a diminuição do consumo de carboidrato — já esteve no centro de várias polêmicas. É saudável? Pode ser perigosa? É só uma dieta da moda que vai passar?

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Frutas têm aumento de exportação

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Frutas têm aumento de exportação

A Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (ABRAFRUTAS) tem realizados diversas ações, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), para promover as frutas brasileiras no exterior e o resultado das ações tem sido motivo de comemoração.

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Laticínios de laboratório, que novidade é esta?

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Laticínios de laboratório, que novidade é esta?

O hambúrguer que não foi feito de carne animal e o sashimi de atum que não é um peixe de verdade deram o que falar quando foram lançados. Agora, chegou a hora do sorvete que não é feito com leite de vaca.

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Como anda a movimentação da indústria e do varejo

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Como anda a movimentação da indústria e do varejo

Os produtos saudáveis vem impulsionando o mercado, crescendo 12,7% em faturamento no último ano, o que representa 5% do total faturado. Destes, os segmentos sem glúten/sem lactose, fresco/natural/orgânico e diet/light/zero recebem o maior destaque, somando 61% de importância e contribuindo com 75% do crescimento na categoria de saudáveis.

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Panetone salgado, será que o brasileiro vai gostar?

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Panetone salgado, será que o brasileiro vai gostar?

Acostumada a servir seus panetones durante todo o ano, a Casa Bauducco lança, nas unidades da capital paulista, uma versão salgada da guloseima. A nova opção é feita com queijos parmesão e provolone, presunto, calabresa e um toque de orégano.

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Alimentação saudável reduz significativamente o risco de demência, diz estudo

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Alimentação saudável reduz significativamente o risco de demência, diz estudo

Não fumar, não beber, se alimentar bem, praticar exercícios e manter a mente ativa. Esses são os principais indicadores de uma vida saudável e com menor risco de problemas de saúde graves, como doenças cardiovasculares e câncer.

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Horticultura vegetal recebe aliado: LED

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Horticultura vegetal recebe aluado: LED

No ano passado, a Samsung anunciou o lançamento de uma ampla gama de produtos hortícolas LED, que produzem um amplo espectro de luz para apoiar o crescimento saudável das plantas, e em abril apresentou uma atualização do LM301H, que tem a maior eficiência de fótons. entre os pacotes de LED brancos de potência média de hoje.

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