Sabor: Um diferencial para os orgânicos

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Sabor: Um diferencial para os orgânicos

Uma pesquisa realizada pela Mintel mostra que 41% dos usuários da internet concordam que preferem o gosto de produtos orgânicos em algumas receitas (ex. salada fresca).

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O brasileiro costuma cozinhar em casa?

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O brasileiro costuma cozinhar em casa?

Com o custo de vida mais alto, e a renda mais baixa, os brasileiros tendem a aumentar a frequência com a qual cozinham em casa, a fim de economizar. Saúde ainda é uma prioridade para esses consumidores, principalmente os que sofrem de problemas como diabetes e hipertensão.

 

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Brasileiros estão tomando menos sorvete

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Brasileiros estão tomando menos sorvete

Uma pesquisa realizada pela Mintel mostra que 75% dos brasileiros declararam ter tomado menos sorvete nos 12 meses anteriores.

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Snacks de amendoins e castanhas para atividades físicas

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Snacks de amendoins e castanhas para atividades físicas

Dados de uma pesquisa realizada pela Mintel mostram que dos consumidores de snacks salgados concordam que amendoins e castanhas são boas opções para comer e ganhar mais energia antes e/ou depois dos exercícios, também concordam que amendoins e castanhas são salgadinhos com alta concentração de proteínas. Atualmente no Brasil, a maioria dos snacks a base de amendoins e castanhas posicionados para exercícios físicos são barras energéticas, porém olhando exemplos de outros países, é possível verificar a oportunidade de posicionar outros snacks com alto valor de proteína para quem pratica esportes e exercícios.

 

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Inovações podem melhorar a frequência de consumo de sorvetes

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Pesquisas recentes da Mintel, estudaram o comportamento de consumidores de sorvete. Elas mostraram como as inovações são essenciais para melhorar o consumo!

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