Brasileiro procura por carne mais barata

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Brasileiro procura por carne mais barata

O mercado interno de carne bovina está desaquecido. Dados do IBGE mostram que entre janeiro e março deste ano foram abatidos 7,5 milhões de bovinas, 6,9% a menos do que no primeiro trimestre do ano passado. Quando analisado o peso das carcaças, a queda chega a 10%.

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Alta do dólar pode alterar o valor do pão

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Alta do dólar pode alterar o valor do pão

Os amantes de massas em geral vão sentir um aperto no bolso na hora da compra. Os preços do macarrão, do pãozinho doce e do bolo da padaria vão sofrer aumento por conta alta do dólar que fechou em R$3,52 ontem, uma das maiores cotações desde 2016. É possível que o valores dos produtos derivados do trigo subam 10% ainda este mês.

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Alimentação fora de casa, conheça novo relatório mundial sobre o assunto

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Alimentação fora de casa, conheça novo relatório mundial sobre o assunto

O novo relatório da Kantar Worldpanel sobre o consumo fora do lar (OOH), revela que este consumo representa quase metade (41%) dos gastos globais em lanches e bebidas não alcoólicas.

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Conexões entre a fertilidade e uma dieta saudável

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Conexões entre a fertilidade e uma dieta saudável

Mulheres que comem mais fast food têm mais dificuldades para engravidar, sugere um estudo publicado na semana passada na revista Human Reproduction.

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Dia das mães traz boas notícias ao setor

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Dia das mães traz boas notícias ao setor

Uma pesquisa realizada pela Federação das Câmaras Dirigentes Lojistas do Estado de São Paulo aponta que as vendas para o Dia das Mães, segunda data mais aquecida para o varejo.

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Que geração menos entende de culinária?

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Qual a geração que menos entende de culinária?

Saber identificar o que é uma faca de passar manteiga, um espremedor de alho ou uma centrífuga para secar salada parece tarefa simples, mas não para a geração dos millennials, que contempla pessoas nascidas entre as décadas de 80 e meados dos anos 90.

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