Onde estão os maiores apreciadores de café do brasil?

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Onde estão os maiores apreciadores de café do brasil?

O brasileiro ama um café, isso todos sabemos, mas em quais regiões do nosso país se concentram os maiores consumidores deste delicioso grão? Continuar lendo

Própolis faz com que o queijo gorgonzola seja mais saudável, entenda

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Própolis faz com que o queijo gorgonzola seja mais saudável, entenda

Já ouviu falar em queijo gorgonzola com própolis? A combinação parece estranha a você, mas é uma descoberta científica que pode mudar o processo de conservação dessa iguaria tão consumida no mundo todo. Um pesquisador do Departamento de Ciências dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA) estudou as propriedades antimicrobianas da própolis, sendo usada como proteção no queijo.

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Cereais integrais não podem estar fora da sua dieta

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Cereais integrais não podem estar fora da sua dieta

Alimentos diversos, como aveia, pipoca, arroz integral e pão integral, têm uma coisa em comum: o grão inteiro da planta – incluindo o farelo, o germe e o endosperma – está intacto no produto final.

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Tecnologia a favor da produtividade de tomates

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Tecnologia a favor da produtividade de tomates

Informações divulgadas pela Alltech Crop Science indicam que algumas técnicas de fertirrigação do tomate com o uso de soluções naturais à base de aminoácidos e ácidos orgânicos podem aumentar a produtividade desse cultivo em até 50%.

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Alta do dólar faz preço de alimentos subir

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Alta do dólar faz preço de alimentos subir

A relação de grande parte dos brasileiros com o dólar é invisível. Apesar de a moeda ser americana, produtos comuns do dia a dia são influenciados por sua variação.

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Reino Unido e China fecham acordo de lácteos

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Reino Unido e China fecham acordo de lácteos

O setor de lácteos do Reino Unido receberá um aumento nas exportações estimado em cerca de 240 milhões de libras (US$ 308 milhões), uma vez que a China concordou em importar produtos lácteos britânicos feitos com leite de outros países. O acordo significa que os produtores terão maior flexibilidade no fornecimento do leite que usam para seus produtos.

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Rotulagem de produtos orgânicos

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Rotulagem de produtos orgânicos

Muitos produtos precisam ser embalados e rotulados, e a embalagem é o primeiro contato do consumidorcom o produto, influenciando a sua decisão de compra.

Além de suas funções básicas, como conservar e proteger o produto, a embalagem pode ser uma poderosa ferramenta de marketing, se bem desenvolvida, fazendo com que o seu produto se destaquedos concorrentes.

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