Orgânicos como aliados da prevenção do câncer

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Orgânicos como aliados da prevenção do câncer

Muitos de nós optam por adotar uma dieta rica em frutas e hortaliças, como parte da construção de um estilo de vida saudável. Embora muitos de nós ainda não consumam tantas frutas e legumes quanto deveríamos, provavelmente todos nós fomos ensinados que esses tipos de alimentos são bons para nossa saúde.

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Menos açúcar, mais saúde

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Menos açúcar, mais saúde

As indústrias brasileiras de alimentos e bebidas fecharam um acordo com o Ministério da Saúde, no qual se comprometem a reduzir a quantidade de açúcar em alimentos e bebidas industrializadas. A meta é retirar mais de 144 mil toneladas de açúcar de alimentos e bebidas até 2022.

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Embrapa quer aprimorar a cadeia do leite

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Embrapa quer aprimorar a cadeia do leite

Tecnologias de ponta que envolvem blockchain, Internet das Coisas, inteligência artificial, automação, plataformas integradas e computação em nuvem – todas aplicadas à produção de leite –  vão ajudar o setor a melhorar sua produtividade e impulsionar o Brasil a se tornar competitivo na exportação de leite e derivados. É o que pretende a Embrapa ao estimular que empreendedores apresentem suas soluções na terceira edição do desafio de startups Ideas for Milk.

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Aumento nas vendas de fim de ano já estão sendo previstos

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Aumento nas vendas de fim de ano já estão sendo previstos

As vendas dos supermercados para este Natal devem ter um crescimento real de 1,5% a 2% em relação ao ano passado, de acordo com estudo feito pela Associação Paulista de Supermercados (APAS).

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Itens básicos como leite UHT têm queda de vendas

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Itens básicos como leite UHT têm queda de vendas

A aura de indefinição que rondou o país por causa das eleições e das incertezas da economia retraiu o consumo dos brasileiros no primeiro semestre de 2018 em comparação com os seis primeiros meses do ano passado.

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Plantas resistentes aos extremos da seca são desenvolvidas por cientistas

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Plantas resistentes aos extremos da seca são desenvolvidas por cientístas

Cientistas do Centro de Pesquisa em Agrigenômica (CRAG), da Espanha, modificaram geneticamente espécimes de  Arabidopsis thaliana fazendo com que ela conseguisse suportar e se desenvolver sob os maiores fatores de estresse das plantas.

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O que são alimentos Prebióticos?

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O que são alimentos Prebióticos?

Se esta é a primeira vez que você ouve sobre prebióticos, você não está sozinho. Muitas pessoas não estão familiarizadas com os benefícios para a saúde desses compostos: apenas 36% das pessoas disseram que eles eram saudáveis, em comparação com 62% que disseram a mesma coisa para os probióticos. Uma parcela gritante de 35% das pessoas desconhecia seu efeito na saúde.

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