Pesquisa mostra como consumidores estão, cada vez mais, interessados no mercado Zero Lactose

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Pesquisa mostra como consumidores estão, cada vez mais, interessados no mercado Zero Lactose

A pesquisa revela que os participantes questionados reforçaram que aumentariam seus consumos se houver uma maior variedade de produtos disponíveis de alguns lácteos, como iogurte (67,4%), sorvete (60%), leite condensado e manteiga (61,8%).

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Pesquisa mostra porque algumas dietas não funcionam

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Pesquisa mostra porque algumas dietas não funcionam

Reduzir gordura ou reduzir carboidratos? Essas são as dietas mais famosas que “garantem” resultados significativos. No entanto, um estudo publicado recentemente no JAMA Journal provou que a perda de peso é possível independente da dieta escolhida; pelos menos é o que dizem os pesquisadores da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, responsáveis pela pesquisa.

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Em relação aos últimos anos, como o consumidor está se comportando?

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Em relação aos últimos anos, como o consumidor está se comportando?

Estudo apresenta dados do setor supermercadista do país e hábitos e tendências de consumo para 2018.

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Sucos integrais têm alta de vendas

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Sucos integrais têm alta de vendas

Com uma retomada iniciada no terceiro trimestre de 2017 e que ganhou fôlego nos últimos três meses do ano, o setor vitivinícola terminou 2017 com dados positivos, apresentando crescimento de 5,67% nas vendas no mercado interno. No total, foram comercializados 363.184.941 litros de vinhos, espumantes, sucos e outros derivados da uva.

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Mercado lácteo tem leve alta neste início de ano

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Mercado lácteo tem leve alta neste início de ano

Após dois meses de quedas, o Indicador Diário de leite UHT subiu 8,15% entre janeiro e fevereiro, com média de R$ 2,04/litro em fevereiro. No entanto, em relação ao mesmo período do ano anterior, esse valor é 19,5% menor.

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Cada vez mais o o agronegócio abre espaço à tecnologia

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Cada vez mais o o agronegócio abre espaço à tecnologia

O gerenciamento do agronegócio será cada vez mais impactado pelas novas tecnologias. Elas vêm sendo cada vez mais aliadas a produções agrícolas sustentáveis, através da chamada Bioeconomia, que promove o uso inovador de recursos renováveis e biológicos.

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