Envelhecimento do consumidor é foco de alguns pontos de venda

Imagem

Envelhecimento do consumidor é foco de alguns pontos de venda

Ao pensar em um ponto de venda, poucas empresas lembram de que a loja receberá públicos diferentes daquele para o qual o projeto foi desenvolvido. Um dos maiores exemplos disso é o fato de que há idosos que encontram alguma dificuldade quando estão fazendo compras em um supermercado.

Continuar lendo

Conheça a relação entre alimentos ultraprocessados e a mortalidade

Imagem

Conheça a relação entre alimentos ultraprocessados e a mortalidade

Você provavelmente já ouviu falar de alimentos processados, mas o que faz algo ser ultraprocessado?

Continuar lendo

Investir em embalagens de frutas gera grandes retornos

Imagem

Investir em embalagens de frutas gera grandes retornos

A Fruit Logistica deste ano exibirá as novas tecnologias para a embalagem de frutas e hortaliças, que devem estar nas gôndolas dos supermercados bem apresentadas, maduras e prontas para consumo.

Continuar lendo

Clean Label, uma tendência que veio para ficar

Imagem

Clean Label, uma tendência que veio para ficar

Consumidores estão a cada dia mais exigentes em relação ao que consomem – novos produtos que atendam as demandas em relação à redução de calorias, redução de sódio, lactose free, alimentos naturais e “clean label” não param de crescer.

Rótulo com diferenciação de cores é uma possível tendência no Brasil

Imagem

Rótulo com diferenciação de cores é uma possível tendência no Brasil

Cerca de 67% dos brasileiros preferem o modelo de rotulagem nutricional que usa um semáforo para indicar o teor de açúcares, gorduras e sódio nos alimentos e bebidas. Outros 31% dos entrevistados declararam que preferem o modelo de advertência nos rótulos de alimentos e bebidas.

Continuar lendo

Novas propostas para rótulos de alimentos estão em debate

Imagem

Novas propostas para rótulos de alimentos estão em debate

As associações da indústria e de defesa dos consumidores apresentaram em outubro suas propostas para a reformulação dos rótulos nutricionais. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) organiza a discussão do tema em um grupo de trabalho para a reformulação do sistema brasileiro.

Continuar lendo