Por que vegetarianos devem fazer reposição de zinco?

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Por que vegetarianos devem fazer reposição de zinco?

O zinco é um mineral que desempenha um conjunto diversificado de papéis na saúde humana. É um componente necessário para grande parte das atividades em nossas células, incluindo a síntese do DNA e das proteínas.

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Como o cálcio está ajudando a produção de maça

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Como o cálcio está ajudando a produção de maça

Avaliar os parâmetros de produtividade e de qualidade dos frutos de maçã e uva, no momento da colheita e durante o período de armazenamento, após a utilização do sulfato de cálcio nos cultivos é o objetivo de um ensaio que vem sendo realizado em São Joaquim, na serra catarinense.

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Quer mais um motivo para se alimentar de maneira mais saudável?

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Quer mais um motivo para se alimentar de maneira mais saudável?

O consumo de gordura trans já foi associado a maior probabilidade de desenvolver doenças cardíacas, acidente vascular cerebral (AVC) e diabetes tipo 2.

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Como será o “pão do futuro”?

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Como será o "pão do futuro"?

Para tentar ganhar força e aumentar a presença no mercado brasileiro, os produtores de trigo e pães apostam em novas tecnologias inspiradas nos americanos.

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Milho orgânico tem queda de produção

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Milho orgânico tem queda de produção

O clima da primavera afetou os produtores de commodities orgânicas dos EUA, evidenciado por uma queda significativa na produção geral de milho e soja para 2019, de acordo com um novo relatório da Mercaris, a principal plataforma de negociação e dados do país para mercados orgânicos e não OGM.

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Queda no consumo faz preço do leite argentino subir

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Queda no consumo faz preço do leite argentino subir

Um produto-chave da alimentação dos argentinos, o leite, teve novo aumento de 10% nos preços, o que afetou mais uma vez o consumo, atualmente de 176 litros por habitante por ano (41 litros a menos que em 2015).

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