Embalagens comestíveis são o futuro próximo do mercado alimentício

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Embalagens comestíveis são o futuro próximo do mercado alimentício

Para as pessoas ambientalmente conscientes, embalagens são muito inconvenientes: há um grande desperdício de comida, os alimentos vêm muito embalados e grande parte dessas embalagens é feita para durar anos e anos.

Mas talvez haja uma única resposta para todos esses problemas: usar os alimentos excedentes para produzir embalagens.

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Alimentação saudável é uma tendência que não para de crescer!

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Alimentação saudável é uma tendência que não para de crescer!

A busca crescente por uma alimentação mais natural, orgânica e livre de aditivos químicos tem chamado a atenção de empreendedores dispostos a investir.

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Grande marca de sorvetes muda embalagens para atingir público mais jovem

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Grande marca de sorvetes muda embalagens para atingir público mais jovem

Com mais de 50 anos de existência, Häagen-Dazs passou a ser conhecida como um produto gourmet, tradicional, caro e, consequentemente, para um público mais velho. Continuar lendo

Inovação: mercado de sementes orgânicas começa a crescer no Brasil

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Inovação: mercado de sementes orgânicas começa a crescer no Brasil

“Temos observado o interesse de empresas produtoras de sementes de países europeus em iniciar a produção e a comercialização no Brasil”, informa Luiz Carlos Demattê Filho, coordenador geral do Centro de Pesquisas da Fundação Mokiti Okada.

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