Tecnologia sempre a favor do setor: aplicativo analisa qualidade de leite

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Tecnologia sempre a favor do setor: aplicativo analisa qualidade de leite

Três estudantes da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) criaram um mecanismo que analisa a qualidade do leite de forma simples e barata. Os resultados são apresentados instantaneamente através de um aplicativo de celular.

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Como comportamentos do consumidor podem afetar vendas

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Como comportamentos do consumidor podem afetar vendas

Entenda de que forma estilos de vida ou comportamentos de consumo podem afetar o setor alimentício, com oportunidades ou desafios.

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Brasileiro muda hábitos devido a alta de preços

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Brasileiro muda hábitos devido a alta de preços

Dados do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) apontam um aumento no custo da cesta básica na maioria das capitais do país em janeiro deste ano. Vitória, João Pessoa e Natal foram as que apresentaram alta mais expressiva de 5%, 4,5% e 3%, respectivamente.

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Brasil é eleito o quinto maior produtor de leite

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Brasil é eleito o quinto maior produtor de leite

A posição do Brasil no cenário da produção de leite mostra uma performance competitiva no mercado internacional. Um estudo lançado ontem pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revelou que o País é responsável por cerca de 7% do leite produzido no mundo e é o quinto maior produtor mundial.

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Mais uma grande empresa do ramo investe em alimentos saudáveis

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Mais uma grande empresa do ramo investe em alimentos saudáveis

A Danone está apostando em sua expansão no lucrativo segmento de alimentação saudável para registrar um crescimento de vendas superior ao desempenho das rivais na próxima década.

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Embrapa quer aprimorar a cadeia do leite

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Embrapa quer aprimorar a cadeia do leite

Tecnologias de ponta que envolvem blockchain, Internet das Coisas, inteligência artificial, automação, plataformas integradas e computação em nuvem – todas aplicadas à produção de leite –  vão ajudar o setor a melhorar sua produtividade e impulsionar o Brasil a se tornar competitivo na exportação de leite e derivados. É o que pretende a Embrapa ao estimular que empreendedores apresentem suas soluções na terceira edição do desafio de startups Ideas for Milk.

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