Chocolate com menos açúcar!

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Chocolate com menos açúcar!

A Nestlé, o maior grupo mundial de alimentos processados, anunciou uma nova tecnologia que permitirá reduzir em até 40% o açúcar em chocolates e outros produtos de confeitaria, sem afetar o sabor.

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Nestlé e R&R se unem para atender mercado brasileiro de sorvetes

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Nestlé e R&R se unem para atender mercado brasileiro de sorvetes

A Joint Venture Froneri, formada pela Nestlé e R&R – empresa líder em sorvetes sediada no Reino Unido – vai iniciar suas operações a partir de 1º de Outubro. Para atender o crescimento da demanda do mercado brasileiro de sorvetes nos meses mais quentes do ano, a empresa ampliou o quadro de colaboradores com a contratação de 130 temporários para trabalhar no período da alta temporada na fábrica de sorvetes, localizada no Rio de Janeiro, em Jacarepaguá.

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Iogurte perde espaço na cesta de compras

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Iogurte perde espaço na cesta de compras

O alongamento da crise econômica no país levou consumidores a cortar o consumo de iogurtes  produto considerado símbolo do aumento do poder de compra da população. O mercado de iogurtes encolheu 5,7% em volume de vendas no ano passado e segue no mesmo ritmo este ano.

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Líderes no mercado de alimentos e bebidas para bebês

Segunda pesquisas da Mintel, o mercado de comidas e bebidas para bebês é dominado pela Nestlé, com mais de 70% de participação, tanto em valor quanto em volume, graças à sua presença em vários segmentos. A empresa utiliza-se de estratégias de mídia social para construir uma imagem de transparência; no outono de 2013 a empresa colocou um vídeo online sobre o processo de fabricação. Ao mesmo tempo em que investe em mídia social, a empresa mantem sua presença nos principais veículos de comunicação.

A Nutrimental é a principal concorrente da Nestlé, no segmento de cereal, com uma participação de apenas 8% (valor e volume). A empresa está distante de rivais como a Danone, que possui a marca de leite para bebês, Aptamil. A Heinz é outra marca global que entrou no mercado de comida para bebês no outono de 2013, acirrando assim a competição no mercado.

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Fonte: Mintel

Leite Moça apresenta sua nova versão Light

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Os fãs de Leite MOÇA têm um novo um motivo para comemorar. A mais tradicional marca de leite condensado do Brasil anuncia a chegada do MOÇA Light, com redução de 95% no teor de gordura.

A novidade chega ao portfólio com a lata em formato slim e tampa Abre Fácil. Nas embalagens, oito receitas especialmente desenvolvidas para destacar a versatilidade do lançamento conferem o exclusivo sabor de Leite MOÇA às mais variadas sobremesas. A seleção valoriza preparos práticos, saborosos e agora também mais leves, incluindo receitas como MOÇA Açaí, Mosaico de Frutas e Pudim de Leite MOÇA Light.

Versatilidade e inovação

O portfólio MOÇA está repleto de novidades. A marca anunciou recentemente a renovação da linha MOÇA Doceria, que reúne quatro soluções indispensáveis em todas as comemorações: os tradicionais MOÇA Brigadeiro e MOÇA Beijinho; o MOÇA Chocolate Cremoso, especial para cobertura, além do novo MOÇA Cremoso, produto que foi incorporado ao portfólio a pedido dos consumidores e une o inconfundível sabor do leite MOÇA a uma consistência exclusiva.

Sobre Leite MOÇA®

A fabricação do leite condensado no País teve início em 1921, quando a Nestlé inaugurou sua primeira fábrica no Brasil, em Araras (SP). Na época, o produto tinha o nome em inglês, Milkmaid. No entanto, os consumidores chamavam o produto de “leite da moça”, referindo-se à ilustração da camponesa na embalagem. Na década de 30, a empresa decidiu adotar a designação criada espontaneamente pelos consumidores e o produto passou se chamar Leite MOÇA. Hoje, a tradicional marca de leite condensado é consumida por milhares de pessoas no Brasil, registrando a impressionante marca de sete unidades vendidas por segundo.

 

Fonte: GuiaLat