Alimentos que curam: entenda mais sobre o assunto

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Alimentos que curam: entenda mais sobre o assunto

De uns anos para cá, cada vez mais tem se falado em alimentos funcionais, seja em reportagens na TV e em jornais, ou até mesmo em anúncios de produtos que prometem benefícios à saúde. Mas você sabe exatamente o que são, e para que eles servem?

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Como é o consumo de famílias brasileiras?

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Como é o consumo de famílias brasileiras?

O consumo das famílias é uma das bases fundamentais para a economia e o desenvolvimento de qualquer nação, além de ser um indicativo importante para as empresas. A medida dos gastos e os desejos do consumidor podem auxiliar no processo de venda e oferecimento de produtos.

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O futuro do setor lácteo é chinês

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O futuro do setor lácteo é chinês

A China é o maior importador de lácteos do mundo. Com um valor de mercado de produtos lácteos de cerca de 12 bilhões de dólares, poderia aumentar para 16 bilhões em 2020.

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Saúde em primeiro lugar

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Saúde em primeiro lugar

Por muitos anos, os profissionais de saúde continuadamente informaram aos pacientes e a população de forma geral, conceitos relacionados à escolha saudável, criando a ideia de que reduzir gordura saturada, sal e açúcar, aliado ao consumo de frutas, legumes e vegetais finalizaria o processo de saúde e prevenção de doenças.

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Foco em alimentos perecíveis

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Foco em alimentos perecíveis

Novo levantamento Consumer Insights da Kantar indica que a cesta de perecíveis foi a única entre os produtos de consumo massivo a apresentar desempenho positivo no primeiro trimestre de 2019. E mais: nesse período também se destacaram os canais complementares de compra – atacarejo e pequeno varejo autosserviço.

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Desenvolvimento do morango pode ser acelerado

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Desenvolvimento do morango pode ser acelerada

Uma pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP) avaliou o desenvolvimento de plântulas de morangueiro conservadas in vitro, sob a ação de diferentes espectros de luz.

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