A conservação de alimentos caseira tem sido um fator importante ao longo da história para alcançar a segurança alimentar e evitar o desperdício de alimentos.
Por que conservamos os alimentos?
Imagem
Resposta
Arquivo da tag: Nutricao
Perda de peso utilizando produtos lácteos
Imagem
Os produtos lácteos representam uma grande fatia do crescente mercado de consumidores que procuram por produtos saudáveis voltados para o controle de peso. Manteiga, grãos, farinha e refeições congeladas estão tendo sua demanda expandida.
Como a alimentação pode ser a chave para mudança sociais
Imagem
Quando Mary Poppins disse que “uma colherada de açúcar ajuda o medicamento descer”, ela não tinha ideia dos efeitos de longo alcance de tal metáfora.
Cuidado: o vício em alimentos saudáveis pode fazer muito mal!
Imagem
Nos últimos anos, as pessoas passaram a buscar uma vida mais saudável e começaram a priorizar uma dieta rica em alimentos nutritivos. Isso é ótimo e faz bem. Mas, é preciso prestar atenção em alguns casos específicos. Um comportamento obsessivo em relação à forma de se alimentar pode mascarar um problema mais sério: a ortorexia.
Você já parou para pensar na importância das embalagens de nossos alimentos?
Imagem
Embalagem – durável, forte e resistente – é uma das muitas razões pelas quais temos um suprimento seguro de alimentos: ela protege os alimentos. Também é eficiente e conveniente para transportar alimentos.
Compras online de alimentos chegam a crescer 15%
Imagem
Compras online de produtos embalados e frescos cresceram 15% nos últimos dois anos, com um aumento na confiança dos consumidores dentro do ecossistema do e-commerce, levando a compras em uma ampla gama de categorias, de acordo com nosso mais recente estudo.
Itens básicos como leite UHT têm queda de vendas
Imagem
A aura de indefinição que rondou o país por causa das eleições e das incertezas da economia retraiu o consumo dos brasileiros no primeiro semestre de 2018 em comparação com os seis primeiros meses do ano passado.
