Brasil é eleito o quinto maior produtor de leite

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Brasil é eleito o quinto maior produtor de leite

A posição do Brasil no cenário da produção de leite mostra uma performance competitiva no mercado internacional. Um estudo lançado ontem pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revelou que o País é responsável por cerca de 7% do leite produzido no mundo e é o quinto maior produtor mundial.

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Novos rótulos são defendidos pela indústria

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Novos rótulos são defendidos pela indústria

Letrinhas difíceis de serem compreendidas não saciam consumidores cada vez mais famintos por informação. Não importa a variedade de produtos expostos nas gôndolas dos supermercados, antes de levar o alimento para casa, queremos fazer escolhas conscientes e de acordo com nossas preferências e características pessoais.

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Proteína em pó: o que você precisa saber sobre este suplemento

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Proteína em pó: o que você precisa saber sobre este suplemento

Pós de proteína são formas em pó de proteínas feitas de alimentos de origem animal como leite e ovos ou de fontes vegetais como soja, ervilha, arroz e cânhamo. Elas vêm em algumas formas diferentes: pós de proteínas integral, concentrados, isolados e hidrolisados.

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Relação entre a falta da Vitamina D e a depressão

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Relação entre a falta da Vitamina D e a depressão

A falta de vitamina D pode aumentar em até 75% o risco de depressão em pessoas mais velhas, de acordo com estudo publicado no Journal of Post-Acute e Long-Term Care Medicine.

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Números da exportação de lácteos

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Números da exportação de lácteos

As exportações brasileiras de leite em equivalente leite voltaram a subir em novembro, em 16,6% frente a outubro, totalizando 5,9 milhões de litros em volume e US$ 5 milhões em receita, segundo a Secex. Em relação ao mesmo período no ano de 2017, os embarques de produtos lácteos diminuíram 76%.

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Consumo online em 2018

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Compras online em 2018

Os consumidores estão passando mais tempo, com frequência cada vez maior, conduzindo uma gama maior de atividades digitais diversas. É inquestionável que o acesso à Internet, a tecnologia móvel e as inovações digitais estão redefinindo todas as interações dos consumidores e, por muito tempo, continuarão a impactar seus estilos de vida em muitos aspectos.

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Iogurte grego desce ainda mais no mercado lácteo

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Iogurte grego desce ainda mais no mercado lácteo

O iogurte grego ainda é responsável por metade da categoria total de iogurtes. Após um crescimento explosivo nos EUA ao longo da última década, as marcas de iogurtes gregos estão se inovando. Além disso, elas podem manter os consumidores interessados em lanches ricos em proteína, seguindo as tendências mais amplas do canal de conveniência.

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