Como a alimentação impacta a vida de idosos?

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Como a alimentação impacta a vida de idosos?

Para garantir um envelhecimento bem-sucedido, as escolhas devem começar durante toda a vida, pois assim não resumiremos nossa passagem em ver o tempo passar. Com certeza, quando jovem, você ouviu conselhos como “evite bebidas alcoólicas”, “pratique atividade física”, “faça um check up”, “não fume”. Todos esses conselhos não eram à toa.

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Impressão 3D pode ajudar a indústria alimentícia, mas como?

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Impressão 3D pode ajudar a indústria alimentícia, mas como?

O crescimento populacional das próximas décadas trará à tona um debate fundamental: como alimentar de forma sustentável uma população que em cerca de 35 anos irá atingir a marca de 10 bilhões?  De acordo com dados da FAO/ONU (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), entre 1961 e 2013 o Índice de Produção de Alimentos praticamente quadruplicou, enquanto no mesmo período o percentual de terras para agricultura permaneceu praticamente o mesmo ao redor do mundo.

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Homens estão indo às compras!

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Homens estão indo às compras!

A presença dos homens liderando as compras de alimentos cresceu, saltando de 63 para 68% de 2014 a 2016.

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O impacto da alimentação em mulheres na menopausa

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O impacto da alimentação em mulheres na menopausa

A menopausa é a interrupção permanente da menstruação. Podendo ocorrer naturalmente ou de forma artificial, após procedimentos clínicos ou cirúrgicos que levem à parada da produção hormonal ovariana.

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Benefícios do consumo de chá e café diariamente

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Benefícios do consumo de chá e café diariamente

Não são poucos os benefícios para a saúde associados ao consumo de chá e de café. Agora, um novo estudo acaba de dar mais um bom motivo para manter essas bebidas frequentemente no seu cardápio: proteger o fígado. De acordo com pesquisadores da Universidade de Erasmus, na Holanda, o consumo frequente de chá de ervas ou de café reduz o risco de rigidez no órgão, condição associada à cirrose.

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Chocolate e o coração, entenda os benefícios desta dupla

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Chocolate e o coração, entenda os benefícios desta dupla

O chocolate já mostrou beneficiar a saúde de diversas formas. Agora, um estudo publicado na revista científica Heart mostra que o consumo de quantidades moderadas do alimento pode ser bom para o coração ao reduzir o risco de fibrilação atrial, tipo comum de arritmia cardíaca.

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