Pimenta-do-reino ganha espaço nos plantios brasileiros

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Pimenta-do-reino ganha espaço nos plantios brasileiros

A pimenta-do-reino, uma das especiarias mais antigas conhecidas, tem caído no gosto dos produtores brasileiros. Adaptada a climas tropicais e subtropicais, o cultivo cresce anualmente, encontrando no país condições ideais para o seu desenvolvimento, principalmente no Espírito Santo, Sul da Bahia, além do Pará, que é o maior produtor nacional sendo responsável por quase 70% da produção brasileira.

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Cogumelos podem prevenir perda de memória

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Cogumelos podem prevenir perda de memória

Comer cogumelos, como shiitake, shimeji, champignon, portobello, mais de duas vezes por semana pode reduzir em 50% o risco de problemas de memória e linguagem que ocorrem naturalmente em indivíduos acima de 60 anos, sugere estudo publicado esta semana no Journal of Alzheimer’s Disease. 

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Famosa entre os suplementos, você sabe o que é biotina?

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Famosa entre os suplementos, você sabe o que é biotina?

A biotina é uma vitamina solúvel em água que o nosso corpo precisa para nos fornecer energia e manter a saúde dos nossos cabelos, unhas e pele.

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Grande empresa do setor diminui plástico de suas embalagens

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Grande empresa do setor diminui plástico de suas embalagens

Líder nacional do mercado brasileiro de massas e biscoitos, a cearense M. Dias Branco – dona de marcas como Adria, Vitarella, Fortaleza e Piraquê – informa que está a seguir diretrizes de sustentabilidade em todo o seu processo produtivo.

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A importância de crianças no consumo

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A importância de crianças no consumo

Quase 17% da população da Grande São Paulo, as crianças têm cada vez mais importância no consumo dentro dos lares da capital brasileira.

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Gorduras saudáveis têm alta de procura

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Gorduras saudáveis são têm alta de procura

Agricultores ao redor do mundo estão às voltas para conseguir lidar com a crescente demanda das pessoas por gorduras consideradas mais “saudáveis”, o que tem levado a impactos prolongados sobre os preços dos alimentos.

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