A relação entre os suplementos de vitamina D e a saúde óssea

Imagem

A relação entre os suplementos de vitamina D e a saúde óssea

Os suplementos de vitamina D não são capazes de prevenir fraturas e nem melhoram a densidade mineral óssea, independente da dosagem, indica revisão de estudos publicada na revista Lancet Diabetes and Endocrinology.

Continuar lendo

Exportações do leite brasileiro

Imagem

Exportações do leite brasileiro

O setor lácteo brasileiro deu o pontapé inicial para a criação de uma política de exportação do leite brasileiro.

Continuar lendo

Micro-ondas realmente faz seu alimento perder nutrientes?

Imagem

Micro-ondas realmente faz seu alimento perder nutrientes?

Esquentar comida – ou mesmo aderir a receitas de micro-ondas – faz parte da rotina de muitas pessoas, seja por conveniência ou por falta de tempo. Mas existe a crença de que usar o micro-ondas pode eliminar muitos nutrientes do alimento.

Continuar lendo

Acordo sobre redução de açúcar é realidade

Imagem

Acordo sobre redução de açúcar é realidade

Iogurtes, sucos em caixa, refrigerantes, achocolatados, bolos e biscoitos serão os primeiros produtos a integrar o acordo voluntário entre a indústria de alimentos e o Ministério da Saúde para redução dos teores de açúcar.

Continuar lendo

Americanos estão empatando em preferência entre bebidas lácteas ou veganas

Imagem

Americanos estão empatando em preferência entre bebidas lácteas ou veganas

A flexibilidade no consumo de produtos está aumentando nos EUA visto que 50% dos consumidores relataram que consomem tanto lácteos quanto alternativas ao leite.

Continuar lendo