Novo microrganismo desenvolvido promete ser útil para agroindústria

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Novo microrganismo desenvolvido promete ser útil para agroindústria

A Embrapa Agroenergia, anunciou o desenvolvimento de um microrganismo geneticamente modificado que produz um insumo que pode ser usado para as indústrias de biocombustíveis, alimentos, bebidas, papel e tecido.

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Como a tecnologia está mudando o comportamento do consumidor do mercado alimentício?

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Como a tecnologia está mudando o comportamento do consumidor do mercado alimentício?

Cada vez mais presenciamos como a tecnologia vem impactando e mudando o comportamento das pessoas. Ela tem corroborado, de forma bastante significativa, as ações do cotidiano, acarretando drásticas alterações também nos hábitos de consumo e busca de produtos e serviços pela internet.

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Maças que não ficam manchadas são a descoberta do mês

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Maças que não ficam manchadas são a descoberta do mês

Um conglomerado de biologia sintética dos Estados Unidos começará a vender maçãs geneticamente modificadas.

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Cultivo de alimentos no deserto é mais um desafio que está sendo alcançado

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Cultivo de alimentos no deserto é mais um desafio que está sendo alcançado

Em pleno sul de Wadi Araba, parte do deserto do Saara na Jordânia, onde temperaturas escaldantes e nada dá sinal de vida, uma equipe de engenheiros ambientais está trabalhando em uma solução para países que estão na linha de frente das alterações climáticas, enfrentando secas e o aumento das temperaturas.

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Grande empresa do setor investe em inteligência artificial para economizar, confira

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Grande empresa do setor investe em inteligência artificial para economizar, confira

Uma companhia pode contratar uma tecnologia inovadora enquanto reduz custos? Francesco Tinto, diretor de tecnologia da Kraft Heinz, diz que sim, se você investir na tecnologia certa. As ferramentas com inteligência artificial, afirma, podem identificar onde há desperdício, ineficiências e áreas maduras para cortar a produção, mexer na cadeia de suprimentos, nas vendas e até mesmo nos próprios departamentos de TI. Da mesma forma, os robôs podem ser usados para aumentar as eficiências no processo de produção, disse ele.

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A saúde do brasileiro está influenciando o mercado alimentício

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A saúde do brasileiro está influenciando o mercado alimentício

Em outubro de 2016 a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomendou que fossem criados impostos sobre bebidas contendo açúcar, como medida de combate à obesidade no mundo.

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Como é a semana do brasileiro em relação a alimentação?

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Como é a semana do brasileiro em relação a alimentação?

Cada vez mais ligados na questão da saudabilidade, os brasileiros que primam por uma alimentação natural não conseguem abrir mão das indulgências, consumidas com mais frequência aos fins de semana.

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