O bem-estar dos animais afeta, e muito, sua produção

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O bem-estar dos animais afeta, e muito, sua produção

Os criadores de vacas leiteiras devem cuidar do bem-estar de seus animais se quiserem lucrar mais. É o que afirmam cientistas da Universidade do Wisconsin, estado americano famoso por sua indústria de laticínios, em iniciativa que está mostrando aos fazendeiros locais que deixar os animais felizes significa conseguir mais leite.

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O “leite vegetal” pode ser considerado uma ameaça à indústria?

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O "leite vegetal" pode ser considerado uma ameaça à indústria?

Diversos líderes da indústria de lácteos se reuniram na Conferência Anual da ADPI/ABI em Chicago para discutir as perspectivas e desafios para a indústria de lácteos dos EUA, incluindo a crescente presença de alternativas lácteas à base de plantas.

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