Estudo foca na carne processada e o que ela causa à saúde

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Estudo foca na carne processada e o que ela causa à saúde

Há anos, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a redução do consumo de carne vermelha, como de porco e boi, e processada, como bacon e linguiça, como forma de prevenir câncer e doenças cardiovasculares. A orientação é ingerir apenas três porções semanais desses alimentos. Diante disso, vários países têm diretrizes semelhantes.

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Melhoria do trigo é acelerada por estudo

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Melhoria do trigo é acelerada por estudo

Alguns cientistas argentinos identificaram novas regiões cromossômicas significativas para produção de trigo e resistência a doenças, o que acelerará os esforços de melhoria global. O trigo fornece 20% do total de calorias e proteínas da população mundial e é o alimento base para mais de 2,5 bilhões de pessoas no mundo.

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Como hábitos do consumidor estão moldando o setor alimentício

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Como hábitos do consumidor estão moldando o setor alimentício

Mudanças nos hábitos de consumo, como a preocupação cada vez maior da sociedade em ter uma vida mais saudável já ocasionou, inclusive, o aumento de produtos integrais e orgânicos nas gondolas dos supermercados.

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Lares brasileiros são propensos a comprar produtos premium

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Lares brasileiros são propensos a comprar produtos premium

Mais qualidade, performance superior e experiências diferenciadas. Esses são alguns dos atributos que poderiam fazer os produtos premium ganharem a atenção de um em cada três lares brasileiros, que se declararam propensos ao consumo de itens do segmento.

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Interesse pelas categorias “práticas” tem aumento

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Interesse pelas categorias "práticas" tem aumento

O cenário econômico se mostra mais favorável com queda dos índices de desemprego e resultados positivos do varejo. Porém, o consumo ainda apresenta recuo. Os últimos três meses terminados em julho apresentaram recuperação na frequência de compra comparado ao trimestre anterior, período que registrou a maior queda na série histórica desde 2016.

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As nozes ajudam mesmo na perda de peso?

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As nozes ajudam mesmo na perda de peso?

Nos últimos tempos você já deve ter ouvido falar sobre os benefícios de adicionar uma porção de nozes à alimentação diária, não é verdade?

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Agribusiness: o que este termo significa para o mundo?

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Agribusiness: o que este termo significa para o mundo?

A agricultura no mundo representa apenas 3% do total do Produto Interno Bruto (PIB) de todas as nações.

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